食で健康管理!あなたもニュートリション・スーパーバイザーになりませんか?|一般社団法人 セルフケア推進協議会監修「栄養セルフケア検定」

栄養セルフケア検定って??

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栄養セルフケア検定は「自分や家族の食事を考える」をテーマに健康管理のための栄養素の基礎知識や今話題の機能性成分を中心に疾病予防のための食事など手軽に学べる機会を提供していくことを目的に行っています。この検定を主催する、一般社団法人 セルフケア推進協議会は、「栄養」「運動」「休養」という3本柱をベースにご自身のセルフケア(健康管理)に役立つ様々な知識を習得出来る検定を提供しております。そのひとつが、7大栄養素の基礎を学べる「栄養セルフケア検定」です。

栄養セルフケア検定ってどんな検定?

栄養セルフケア検定とは、どなたでも手軽に参加できる検定制度を通じて、皆さんが普段食する食べ物に含まれる栄養素や機能性成分の基礎知識を身につけていくことを目的にしています。
食べることは、私たちにとって生きることの基本であり、深く健康維持に関わっています。
その食べ物の中には、「糖質・脂質・タンパク質、ビタミン・ミネラル」といった5大栄養素や食物繊維やフィトケミカルズといった、第6、第7の栄養素と言われる食品成分など、さまざまな機能性成分がふくまれています。その成分たちについて学ぶことは健康的な食生活を送るためのセルフケア(健康管理)の上でも 重要です。また疾病を予防できる食材や食事なども学べます。

検定自体はどなたでも受験出来ます。「主婦の方が子供の食育のために栄養素を学びたい」とか、「健康に興味があり、もっとスキルアップを目指したい」「健康に関する民間資格者のための基礎栄養学として」など、趣味・生活・仕事のスキルアップなどご自身の目的に合わせて栄養素の基礎を理解し役立てていただける検定です。

栄養検定

 


検定試験についてはこちらでご紹介しています。

お気軽にお問い合わせください。 TEL 03-6459-2176 お問い合わせ 10:00~18:30(土・日・祝日除く)

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