2020年6月 / 最終更新日時 : 2020年6月 hassy カラダのこと 糖化と疾病ー【抗糖化を考えよう】アンチエイジングシリーズ③ これまで糖化のメカニズムについてご紹介してきました。今回は、糖化と関係の深い代表的な疾病について、お話ししていきます。糖化はAGEsの発生、蓄積によって全身の細胞が障害されます。まず血中でブドウ糖とたんぱく質が結びついて […]
