2020年8月 / 最終更新日時 : 2020年9月 hassy 食品・栄養コラム 機能性って何?体に良いってどういうこと? その1【健康食品を考える】シリーズ⑦ 昨今ではトクホのみならず、機能性表示食品もTV等に登場する機会が増えましたね。そこで今回のテーマでは、この機能性とは何かをサプリ成分の働きと合わせて、数回にわたって考えてみましょう。 食品の役割と働きには3つの領域がある […]