2017年2月 / 最終更新日時 : 2017年2月 hassy 食品・栄養コラム ウコンとガン、アルツハイマー認知の関係 ウコンに含まれる化合物であるクルクミンは、がんやアルツハイマー病など広範な健康状態に対する自然療法で使われてきたが、クルクミンに関する科学文献のレビューをしたところ、そのような根拠があるわけではないようだ。 ・・・続きは […]