2018年6月 / 最終更新日 : 2018年6月 hassy 食品・栄養コラム 腸管出血性大腸菌による食中毒について 食品安全委員会より食中毒に関するQ&Aがでました。ご紹介します。 Q1 腸管出血性大腸菌による食中毒が発生しやすい時期はありますか? A1 腸管出血性大腸菌による食中毒は、気温が高い初夏から初秋にかけて多発します […]