2017年7月 / 最終更新日 : 2017年12月 hassy 食品・栄養コラム 酵素と補酵素の関係 補酵素って知っていますか? 今回は体内の酵素の働きを助ける補酵素についてご紹介します。 ところでそもそも酵素とは、なんでしょうか?ちょっと整理しましょう。 世の中では(特に健康食品の世界では)、酵素といえば、ほとんど無条 […]